Успешно приключиха дейностите на групите по проект BG05SFPR001-3.001-0001 „Модернизация на професионалното образование и обучение“, финансиран по Програма „Образование“ 2021 – 2027, в рамките на Дейност 8.
В процеса на обучението учениците от ПГТХВТ „Алеко Константинов“ – Търговище имаха възможност да придобият практически умения и опит в реална работна среда, свързани с професионалната им подготовка в сферата на кулинарията и ресторантьорството.
Една от групите проведе практическите си занятия в ресторант „Борово око“, а другата – в ресторант „Къщата“. Под ръководството на професионалисти от бранша учениците усъвършенстваха своите умения в приготвянето на храни, организацията на работния процес и работата в професионална кухня.
От учебното заведение изразиха благодарност към партньорите по проекта за предоставената възможност за обучение, споделения професионален опит и подкрепата към бъдещите специалисти в сферата на кулинарията.
Проектът има за цел да подобри качеството на професионалното образование чрез практическо обучение и по-тясно сътрудничество между образователните институции и бизнеса.
Изпращайте ваши снимки и информация на [email protected]
facebook Присъединете се към нашата Facebook група за новини от Търговище и региона.
