Необходими продукти:
1 глава броколи
40 грама бадеми
За соса:
6 скилидки чесън
30 грама пресен джинджифил
1 зелена чили чушка
2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица светъл соев сос
подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Накълцайте ситно чили чушката и чесъна. Настържете джинджифила, изцедете сока му.
Смесете в купа лютата чушка, джинджифиловата течност, чесъна, зехтина и соевия сос. Подправете според вкуса си и разбъркайте.
Разделете главата броколи на букетчета, сложете ги в тава и залейте с пикантния сос, който приготвихте. Разбъркайте с ръце, за да може всяко съцветие да се покрие с него.
Изпечете броколите и бадемите поотделно в загрята на 200 градуса фурна. Ядките ще са готови за 10 минути, а броколите – за 15-20 минути.
Поръсете ястието с бадемите и сервирайте.
Източник: 1cookit.com, цитиран от Framar.bg
Изпращайте ваши снимки и информация на [email protected]
facebook Присъединете се към нашата Facebook група за новини от Търговище и региона.
