Историята на торта „Гараш“ и връзката й с град Русе
През 1885 година в Русе пристигат сладкарят Коста Гараш и брат му Иван със съпругата си Тереза. Братята Гараш, сръбски…
Интересни и вкусни рецепти, продиктувани от кулинарния свят.
През 1885 година в Русе пристигат сладкарят Коста Гараш и брат му Иван със съпругата си Тереза. Братята Гараш, сръбски…
Днес е Никулден и отново е онова време от годината, когато трябва да се погрижим за трапезата на 6 декември.…
Необходими продукти: 1 глава броколи 40 грама бадеми За соса: 6 скилидки чесън 30 грама пресен джинджифил 1 зелена чили…
Традицията повелява на Гергьовден да се коли агне, като това трябва да бъде първото агне, родено през годината. Преди да…
Необходими продукти: 1-1,5 килограма домати 200 грама кашкавал 3-4 скилидки чесън 2 супени лъжици зехтин 2 супени лъжици балсамов оцет…
Необходими продукти: 2 големи банана, добре узрели 200 грама нискомаслено кисел мляко 1-2 супени лъжици мед 350 грама замразени боровинки…
Необходими продукти: 3 яйца 1 чаена чаша захар на пясък 1 чаена чаша грис 1,5 чаена чаша брашно 1 чаена…